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RedLine Radio
Houmous à la poire
Houmous à la poire
Un houmous inhabituel mais étonnant.
Frais et fruité, tout le monde saura l’apprécier.
Temps :
10 minutes
Ingrédients:
Pour 4 personnes
200g Pois chiches cuits
2pcs Poires Williams
1 Filet d’huile d’olive
1cc Curcuma
1cc Raz el hanut
2cc Curry
Sel, poivre
Un peu d’eau
20 feuilles de coriandre
Préparation:
– Mixer tout les ingrédients ensemble sauf la coriandre.
– Ajouter un peu d’eau si nécessaire.
– Hacher la coriandre et l’ajouter.
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